之前答過一個類似的，具體可以參考
怎樣的廚房設計是最好的？ - 知乎使用者的回答部份同意你的觀點，巨大的客廳確實缺乏實用性，串門的少了，大部份人愛抱著pad躺床上了，看電視的少了。每天出現最多的地方就是臥室，廚房，廁所。
現在很多房型格局都是臥室小小的，廚房特別小，但是有一個「大氣」甚至豪氣的客廳，這個是我非常反感的。
以下說說我的做法：
1，我將客廳改為臥室+更衣室（輕鋼龍骨隔墻，不然客廳單獨作為臥室太大了）。
2，我將兩個和廚房靠著近的房間與廚房打通，變成了廚房+餐廳+客廳的開放式格局（L型），這樣有親戚朋友來家裏吃飯時可以在一起動手準備，不參與準備的人也可以在一旁的沙發上看電視而不會被冷落。
3，就像有位答友提到的「核心區域」，上圖就是我家的核心區域，也有了夢寐以求的大中島，每天的早飯，晚飯，都可以一起和家人準備，幫不上忙的也可以在旁邊陪聊，家裏不會出現一個人獨自在小廚房裏忙碌的悲慘場面。
